วันออกพรรษาที่บ้านเฮา “ประเพณีไหลเรือไฟ” จ.นครพนม
ประเพณีไหลเรือไฟเป็นประเพณีที่ชาวนครพนมภาคภูมิใจ ถือเป็นประเพณีที่บรรพบุรุษได้ยึดถือปฏิบัติกันมานานตั้งแต่โบราณ โดยสันนิษฐานว่ามีมาตั้งแต่สมัยศรีโคตรบูร
“ขนมเจาะหู” ขนมงานบุญเดือนสิบ จ.สตูล
“ขนมเจาะหู” หรือ “ขนมดีซำ” เป็นขนมที่ใช้ในงานบุญสารทเดือนสิบของชาวไทยพุทธในภาคใต้ ส่วนอิสลาม ก็นิยมทำในช่วงเทศกาลฮารีรายอ
พลังนักขีด นักเขียน CCF จ.อุดรธานี
เพราะ CCF เชื่อมั่นพลังเด็กเยาวชน พลังแห่งความหวังที่เปรียบเสมือนเป็นตัวแทนความเป็นผู้ใหญ่ เด็กเยาวชนเป็นวัยแห่งการเรียนรู้และมีพลังในตัวเองสูง การหนุนเสริมให้เด็กและเยาวชนได้พัฒนาทักษะด้านต่าง ๆ
น้ำไหลหลากท่วมบ้านเรือน อ.ฟากท่า จ.อุตรดิตถ์ พังเสียหาย
จากฝนตกหนักติดต่อกันหลายวัน เมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2566 อ่างเก็บน้ำที่บ้านโคกน้ำล้นทะลักไหลเข้าท่วมบ้านเรือน อ.บ้านโคก เสียหาย 4 หมู่บ้าน
“บุญข้าว ประดับดิน” จ.อุดรธานี
“ตอนเด็ก ๆ ผมจำได้ เมื่อถึงวันแรม 13 ค่ำ เดือน 9 แม่และญาติ ๆ ก็จะมารวมตัวกัน นำผลไม้ อาหารหวานคาว ข้าวสารข้าวเหนียว หมากพลู เอามารวมกันเพื่อจะทำห่อข้าวเล็ก ๆ ผมเคยสงสัยว่าเขาทำไปทำไม...
เสริมพลังใจ ซ่อม-สร้างบ้าน ให้เด็กยิ้มสู้
ในปี 2566 มูลนิธิ ซี.ซี.เอฟ.ฯ ได้ระดมความช่วยเหลือเพื่อให้เด็กด้อยโอกาสที่อยู่ในภาวะยากลำบากมาก อาศัยอยู่ในบ้านที่มีสภาพชำรุดทรุดโทรมหรืออยู่อาศัยไม่ปลอดภัยสำหรับการดำเนินชีวิต
น้ำดื่ม น้ำใช้ในโรงเรียน เพื่อเด็กและเยาวชนฯ จ.เชียงราย
เร่งสร้างระบบน้ำดื่ม น้ำใช้ในโรงเรียนบ้านเวียงกลางและบ้านผาจี จ.เชียงราย แก้ไขปัญหาขาดแคลนน้ำในการอุปโภค บริโภค เพื่อให้เด็กและเยาวชนกว่า 400 คน มีน้ำดื่ม น้ำใช้ที่สะอาด เพื่อสุขภาพและอนามัยที่ดี
สุขที่ปลายฝัน “ครูไนท์” จ.เชียงราย
“เราทุกคนล้วนมีความฝันของตัวเอง ขอให้น้องๆ เดินทางตามความฝันแม้ระหว่างทางเราอาจจะมีเหนื่อยมท้อแท้เมื่อไหร่ที่เราทำตามความฝันสำเร็จวันนั้นแหละจะเป็นวันที่เรามีความสุขที่สุดในชีวิต” ครูไนท์ -นัทธวุฒิ โสรินทร์
คุณสุมาลี คงคาทอง
“การให้” ทําให้เรามีความสุขมากกว่าการได้รับ ความสุขจากการได้รับอยู่กับเราชั่วคราวเเต่ความสุขจากการให้อยู่กับเรานิรันดร์ ทุกคนก็สามารถให้ได้เพราะเงินไม่ใช่สิ่งเดียวที่ให้ได้
"ขวด-ฝาขวด" แปลงร่างเป็นเฟรมผ้าใบแคนวาสและจานสี
ทั้งสวยและสร้างสรรค์ "ขวดเพ็ทใส" และ "ฝาขวด" รีไซเคิลแปลงร่างเป็นเฟรมผ้าใบแคนวาสและจานสี มูลนิธิ ซี.ซี.เอฟ.ฯ และ GreenWave
อาหารพื้นถิ่นหากินยาก "อาซูรอ" จ.นราธิวาส
"ขนมอาซูรอ" ในเดือนมุฮัรรอม เป็นขนมที่ได้จากการกวนวัตถุดิบที่หลากหลาย ไม่มีสูตรตายตัว ใครมีอะไรก็ใส่รวมไปได้เลย เช่น ตะไคร้ มันเทศ ข้าวสาร ข้าวโพด นำมาใส่รวมกันในกระทะแล้วกวนให้แห้งเหนียว
“โรตี” สูตรแป้งนุ่ม จ.นราธิวาส
“โรตี” สูตรแป้งนุ่ม จ.นราธิวาส โรตีเป็นอาหารเช้าประเภทแป้งยอดนิยมที่สุดในจังหวัดชายแดนใต้ อาหารว่างที่นิยมกินกับน้ำชาหรือน้ำแตออ โรตีดั้งเดิมจะทอดแป้งกับน้ำมันใส่เนย แล้วราดด้วยนมข้นหวานและน้ำตาล แต่ปัจจุบันโรตีมีการพัฒนาวัตถุดิบและมีการประยุกต์ส่วนผสมให้ดูน่ากินมากขึ้น
